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螃蟹节今日拉开帷幕 固城湖螃蟹成十运专用螃蟹  
吴江旅游网 发布时间:2005-9-17 13:36:39 点击数: 来源:中国江苏网
   

 

又到秋凉蟹黄时。今天上午,第五届·南京固城湖螃蟹节拉开帷幕。同时,固城湖螃蟹成为十运会专用螃蟹。

螃蟹节分四大板块在五地举行

今年固城湖螃蟹节的主题是生态高淳、美食文化、发展经济,旨在通过精心运作,强力打造,全面推介高淳的生态优势、资源优势、产业优势、文化优势,全力打响生态高淳、绿色高淳、文化高淳的品牌,达到构筑交流平台、促进经济发展的目的。

固城湖螃蟹节从9月16日开始,按照“小型、分散、特色、参与”的原则,采取“政府搭台、企业唱戏、市场运作、百姓受益”的运作方式,分四大板块在高淳、南京、上海、北京、深圳等五地举行。

四大板块分别是:经贸招商,经贸招商活动分县内洽谈、县外推介两大类,做到签字发照与开工仪式相结合、招商与推介相结合。生态旅游,与周边区县各旅游景区、各大旅行社合作,开辟“高淳一日游”、“句容(茅山)、溧阳(天目湖)、溧水(天生桥)、高淳(老街)三日游”等旅游活动,连接旅游专线,让游客来高淳、品螃蟹、游圣地、逛老街、走进大自然。文化体育,包括盛大开幕式、文体活动、景点民俗风情表演、民间文艺演出等。餐饮美食,有“固城湖”螃蟹美食节、高淳土菜烹饪大赛、千人螃蟹宴、品蟹大赛、蟹王蟹后擂台争霸活动等。

小小螃蟹造福农民

培育、创建固城湖螃蟹品牌是近六、七年来高淳广大农村干部群众孜孜不倦的追求目标。“固城湖”品牌的创建有效地提升了高淳螃蟹的市场知名度和竞争力,目前,固城湖螃蟹不仅在南京地区,而且在上海、杭州、深圳等国内大中城市以及周边部分国家和地区产生了一定影响。在上海最大的水产批发市场——铜川市场,固城湖螃蟹价格与其他品牌螃蟹价格同期相比每公斤要高到8-10元。

目前,高淳全县螃蟹养殖面积达到20.5万亩,从业人员已达2.5人,在县水产批发市场从事螃蟹批发经营的经营户达138户。

2004年“固城湖”螃蟹荣获省著名商标之后,“固城”螃蟹的附加值提高,为高淳县数万蟹农带来了实惠,为农民增收致富拓宽了新的途径。固城湖螃蟹已成为高淳县的富民产业,推进招商引资的重要名片,促进经济发展的主打品牌。

“固城湖”品牌作为高淳县主打品牌,是直接服务农民增收,服务产业化经营,推动产品走向市场的特殊品牌。今后,我们要积极实施“固城湖”品牌战略,一如既往地加强对固城湖螃蟹品牌的创建和保护,规范商标使用行为,依法打击假冒侵权案件,为把固城湖螃蟹品牌使用好、保护好、发展好,提供良好的市场环境。一是发挥我县全国河蟹生态养殖标准化示范区的优势,严格固城湖螃蟹的销售质量标准,对授权使用“固城湖”商标的经营业户加强规范管理。二是加强对本地、周边市场的检查及上海、深圳、杭州等外地市场的监测,开展与企业联手打假活动,依法打击假冒侵权、以次充好、短斤少两等违法行为,维护固城湖螃蟹的市场信誉。三是加强对上协调和沟通工作,拓展品牌,扶植品牌,保护品牌,争创国家级驰名商标,以进一步扩大固城湖螃蟹的影响力,做大做强固城湖螃蟹品牌经济。

 

   
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